イタリア郷土料理コース2月はウンブリア州

12月のピエモンテ州、1月のヴァッレ・ダオスタ州と沢山の御利用、心より感謝申し上げます

2月はウンブリア州、海に面してないので、湖や川から捕れる淡水魚もそうですが、メインは肉類

豆類やキノコ、トリュフ、サルシッチャなどの加工肉、上質なexvオリーブオイルなどなど

メニューは更新中です、少々お待ち下さい
ご予約は、2月3日〜受付スタートします