CENA MENU ディナーメニュー
イタリア直送フレッシュポルチーニ茸、最終入荷まもなく終売となります
イタリア郷土料理コース は、銘醸ワインの産地、ピエモンテ州になります
*12月限定Party Planをご用意致しました
Natale Corso クリスマスコース
Natale Corso クリスマスコース
~ Antipasto 前菜2品 ~
~ Primo Piatto 自家製手打ちパスタ2品 ~
~ Secondo Piatto メイン料理 ~
~ Natale Dolce ~
~ Caffe ~
キャビア・白トリュフ・黒トリュフご用意しております
シェフお任せコース
(ある日の1例)
〜 シェフお任せコース 〜
~ Stuzzichino 一口前菜 ~
~ Antipasto 前菜 ~
~ Primo Piatto 自家製手打ちパスタ2品 ~
~ Secondo Piatto メイン料理 ~
~ Dolce デザート ~
~ Caffe ~
イタリア郷土料理コース (予約制・当日予約可)〜12/29限定
【イタリア郷土料理コース・Piemonte州】
~ Antipasto 前菜 2品 ~
1,バーニャカウダー
2,ヴィテッロ・トンナート
~Primo Piatto 下記より1品お選び下さい〜
1,カタツムリのスープ
2,ピエモンテ産チーズのリゾット
3,自家製手打ち”タヤリン”・ジビエのラグー
~ Secondo Piatto メイン料理を1品お選び下さい 〜
1,活〆渓流 鱒を詰めた玉葱のオーブン焼き
2,ボリートミスト
~ Dolce デザート 〜
ヘーゼルナッツのパンナコッタ
~ Caffe ~
ペアリングコース
ソムリエ資格を持つシェフが選ぶ、ペアリングコースです。
旬食材を使用しました、イタリア全州の郷土料理コース4品に、
厳選したワイン4種を合わせた、人気のコース
~ Antipasto 前菜 ~
~ Primo Piatto 自家製手打ちパスタ2品 ~
~ Secondo Piatto メイン料理 ~
~ Dolce デザート ~
~ Caffe ~
1年間お疲れ様、御褒美 Party Plan【12月限定】
~ Antipasto 旬前菜盛り合わせ ~
~ Primo Piatto 自家製手打ちパスタ1品 ~
〜 Primo Piatto リゾット 〜
~ Secondo Piatto メイン料理を1種類お選び下さい ~
おめで鯛の岩塩焼き or 鴨のロースト
【飲み放題2時間 LO1.5h】
ハイボール・イタリアワイン・イタリアンカクテル数種類
自家製ジンジャエール・コーラ
ソフトドリンク
1年間お疲れ様、プティ御褒美 Party Plan【12月限定】
~ Antipasto 旬前菜盛り合わせ ~
~ Primo Piatto 自家製手打ちパスタ1品 ~
〜 Primo Piatto リゾット 〜
【飲み放題2時間・LO1,5h】
ハイボール・イタリアワイン・イタリアンカクテル数種類
自家製ジンジャエール・コーラ
ソフトドリンク
アラカルトメニュー(土日・祝日ランチタイム可)
アラカルトメニューはオーダーを頂いてから一品一品、心を込めて作りますので、お時間を頂く場合があります。
Primo Piatto 自家製手打ちPASTA
Primo Piatto イタリア産乾麺PASTA・リッゾット
Secondo Piatto (魚料理)
長崎・福岡・屋久島水揚げ直送鮮魚を、様々な調理法でお楽しみください
Secondo Piatto (肉料理)
イタリア・フランス・国産ブランドの仔羊・鴨・牛、豚、地鶏やジビエなど、季節変わりにおすすめをチョイスして、ご提案します
DOLCE
『トルタ・サケル』
イタリア全州の郷土菓子を、季節毎にご用意しております。